Акациевый мед

Опубликовано: 31.10.2017

видео Акациевый мед

МОЙ ПЕРВЫЙ МЕД АКАЦИЯ

Мед с белой акации относится к медам изысканных сортов и заметно отличается по своим вкусовым качествам от других видов меда. Акациевый мед на вкус нежный и имеет душистый и ароматный запах. Цвет меда с белой акации может несколько отличатся, в зависимости от вида акации, с которой его собирали пчелы и от ее мест произрастания. Свежий, только что откачанный мед прозрачный, а когда начинает садиться (засахариваться) становится кремово-белым. Кристаллизация меда с белой акации мелкозернистая.



Акация так же бывает желтая, с которой пчелы тоже охотно собирают мед. Цвет свежего меда с желтой акации прозрачный, с небольшим зеленоватым оттенком. При кристаллизации становится кремового цвета. Мелкозернистый.  

Акациевый мед  -  кристаллизуется медленно и всегда имеет мелкую зернистость. Это происходит потому, что в нем низкое количество сахарозы и много фруктозы, что и придает меду с акации необычный вкус и дороговизну. Даже после того, как мед сядет, он не теряет свою нежность и однородность консистенции.


Мед акация белая. Полезные свойства. Интернет магазин меда

Полезные свойства

Акациевый мед по праву можно отнести к ценным сортам мёда. Этот мед, в основном собирают на юге России. Большие заросли белой акации в Ростовской области и в Краснодарском крае, с которых пчелы собирают товарный мед. Во время цветения акации, пчелы полностью переключаются на этот медонос. По этой причине акациевый мед получается однородный и без примесей других медоносов. Акация зацветает в конце мая и при нормальной погоде, цветет 12-18 дней. Это растение обильно выделяет нектар только при условии, что ночью температура воздуха не будет опускаться ниже +20°. Медопродуктивность белой акации 800 – 1100 кг. с одного гектара насаждений. Во время цветения акации биологическая активность полезных природных компонентов нектара довольно высока, что соответственно и предопределяет особенную полезность именно этой разновидности меда.    


Пасека на акации - медосбор акациевого меда

О школе
О школе

О школе

Школа была открыта в 1959г. Первые выпускники были выпущены в 1966 г. Учредителем является МНО РТ, Горисполком. Координаты школы: Республика Татарстан, 420012, г. Казань, ул. Муштари д.6.
История

История

Школа № 18 была создана в 1959 году, как первая школа в республике Татарстан с углублённым изучением английского языка. Реформирование школьного образования проводится в школе по
Похожие новости /   Комментарии

    Обновления сайта

    Здравствуйте. Сегодня наконец то мы обновили наш сайт. Теперь на сайте доступны библиотеки для чтения, Вы всегда можете задать вопрос администратору сайта. Получить консультацию на все интересующие вопросы. Ознакомится с новыми событиями и новостями. В дальнейшем сайт будет наполнятся свежими новостями и статьями.

    О школе

    Школа была открыта в 1959г. Первые выпускники были выпущены в 1966 г. Учредителем является МНО РТ, Горисполком. Координаты школы: Республика Татарстан, 420012, г. Казань, ул. Муштари д.6. Полное название- Средняя школа №18 с углублённым изучением английского языка Директор: Шевелёва Надия Магсутовна. Научный руководитель: Русинова Сазида Исмагиловна,

    История

    Школа № 18 была создана в 1959 году, как первая школа в республике Татарстан с углублённым изучением английского языка. Реформирование школьного образования проводится в школе по эволюционному пути, избегая резких преобразований, опасных в этой системе человеческой деятельности. С этой целью 7 лет школа работала в условиях экспериментальной площадки, где
rss